【日本橋】ひるドラ激辛肉ソバをレベル8で初挑戦!

 

どうもベッシーです。

 

今日は大阪日本橋にある辛口肉ソバ「ひるドラ」さんへ挑戦しに行ってきました。

前から気になっていたんですが激辛麺系は京橋の世界一(よかいち)さんでもう懲り懲りだとかなり遠ざけてた。笑

世界一さん以降麺系記事が全くといって良いほどない。

もしよかったら後でこちらの記事もどうぞ。

【京橋】『世界一(よかいち)』の激辛DEATHラーメン完食の軌跡!

そんなめちゃくちゃハンパない激辛ラーメンを食べても、また食べたくなるんですよねー不思議だ。

てことで気になっていた激辛肉ソバを衝動的に食らいに日本橋へ!

土地勘のない人だったら住所が日本橋だからと日本橋駅で降りてしまうかもしれませんが

地下鉄の恵美須町駅が一番近いです。

ちゃんとベッシーもマップ確認しておくんだった。

ちなみに日本橋駅からだと極暑の中15分は歩いた。

カウンター席わずか8席の小さなお店がポツンと顔を出します。

辛口肉そばで醤油と味噌の2種類。大盛りも可能。


辛さレベルを1〜10まで自由に選ぶことができる
ひるどらさん。

自分の辛さ耐性がどのくらいかわからん!みたいな人はとりあえず1〜4の間かな。

標準がらしいですね。

 

辛さレベ

1〜4 【無料】

ひるドラオリジナルパウダー使用 

5〜7 【➕ ¥100】

ハバネロMIX使用

8〜10【➕¥200】

キャロライナリーパー特MIX使用

 

今回ベッシーはレベル8を注文。レベル8からはキャロライナリーパー入り。
なんでこんなハイレベルを頼んだのか。

激辛好きなら知っているであろうギネス認定されたとっても辛い唐辛子が使われてる(どんだけ使われてるかは不明だけど)ので相当辛いことはすぐに見当がつく。楽しみ!

ベッシーも小瓶で持ってるけど一振りでめちゃ辛いからなかなか減らない代物。


登場!

真っ赤な唐辛子パウダーと大ぶりなチャーシューのインパクトがかなりヤバイ。

スープは濃厚な味噌ベースでドロドロ、麺はツルツル中太麺。真っ赤なそれをスープに溶かし込んでまずは一口。

おーうま辛!うま!!

結構辛いのにちゃんと味噌感も保ってて麺とめっちゃ合う。
肉厚チャーシューも美味い!ご飯頼めばよかった。

ちゃんと真っ赤なそれを混ぜてなかったり豚バラの間に入り込んだそれを不意打に食らったりしたら難しい肉ソバだと思います。多分レベルが上がるに連れて唐辛子の量も比例して増えるし。焦

とはいえ見た目より辛くはなかったけどあんまりおもしろ半分で挑戦するレベルじゃないので是非みんなおもしろ半分で食べてみて!笑

ベッシーこの後口は何ともなかったけど下の方がなかなか悲惨なことに。笑


ひるドラ本店

【営業時間】11:00〜17:00
【定休日】 火曜日
【TEL】  06-6641-2888
【住所】  大阪府大阪市浪速区日本橋5丁目10−14

ベッシーログの中の人

奈良県出身大阪在住。 激辛グルメ好きで少し若く見える29歳男子。 激辛食べた後は毎回「甘いの食べたい」が口癖。 高卒でコカコーラウエストに入社。7年目の25歳の年に自分が本当にしたい事はこれか?と疑問に感じるようになり退職。 両親から茄子農園を始めないかと誘われ勢いのまま土地やハウス、トラクター、軽トラックなど準備しスタートした矢先に父親と喧嘩。「もう縁切るわ。」と放たれ家を出てしまいました。 激辛グルメやスイーツ、ネットカフェの記事をメインに書いています。たまに自分のこと、前職、農業話を挟みつつ発信しています。 現在はwebデザインを勉強中です。おかげさまで立ち上げ約半年で20,000UU、60,000PVを達成しました。