【日本橋】ひるドラ激辛肉ソバをレベル8で初挑戦!

大阪激辛とスイーツ担当ベッシー(@bessylogです。

 

今日は大阪日本橋にある辛口肉ソバ「ひるドラ」さんへ挑戦しに行ってきました。

前から気になっていたんですが激辛麺系は京橋の世界一(よかいち)さんでもう懲り懲りだとかなり遠ざけてた。笑

世界一さん以降麺系記事が全くと言って良いほどない。

もしよかったら後でこちらの記事もどうぞ。

【京橋】『世界一(よかいち)』の激辛DEATHラーメン完食の軌跡!

そんなめちゃくちゃハンパない激辛ラーメンを食べても、また食べたくなるんですよねー不思議だ。

てことで気になっていた激辛肉ソバを衝動的に食らいに日本橋へ!

土地勘のない人だったら住所が日本橋だからと日本橋駅で降りてしまうかもしれませんが

地下鉄の恵美須町駅が一番近いです。

ちゃんとベッシーもマップ確認しておくんだった。

ちなみに日本橋駅からだと極暑の中15分は歩いた。

カウンター席わずか8席の小さなお店がポツンと顔を出します。

辛口肉そばで醤油と味噌の2種類。大盛りも可能。

辛さレベルを1〜8まで自由に選ぶことができるひるどらさん。

自分の辛さ耐性がどのくらいかわからん!みたいな人はとりあえず1〜4の間かな。

標準がらしいですね。

 

辛さレベ

1〜4 【無料】

ひるドラオリジナルパウダー使用 

5〜7 【➕ ¥100】

ハバネロMIX使用

8〜10【➕¥200】

キャロライナリーパー特MIX使用

 

今回ベッシーはレベル8を注文。レベル8からはキャロライナリーパー入り。

激辛好きなら知っているであろうギネス認定されたとっても辛い唐辛子が使われてる(どんだけ使われてるかは不明だけど)ので相当辛いことはすぐに見当がつく。楽しみ!

ベッシーも小瓶で持ってるけど一振りでめちゃ辛いからなかなか減らない代物。

登場!

真っ赤な唐辛子パウダーと大ぶりなチャーシューのインパクトがかなりヤバイ。

スープは濃厚な味噌ベースでドロドロ、麺はツルツル中太麺。真っ赤なそれをスープに溶かし込んでまずは一口。

おーうま辛!

結構辛いのにちゃんと味噌感も保ってて麺とめっちゃ合う。

肉厚チャーシューも美味い!ご飯頼めばよかった。

ちゃんと真っ赤なそれを混ぜてなかったり豚バラの間に入り込んだそれを不意打に食らったりしたら難しい肉ソバだと思います。多分レベルが上がるに連れて唐辛子の量も比例して増えるし。焦

とはいえ見た目より辛くはなかったけどあんまりおもしろ半分で挑戦するレベルじゃないので是非みんなおもしろ半分で食べてみて!笑

ベッシーこの後口は何ともなかったけど下の方がなかなか悲惨fなことに。笑


ひるドラ本店

【営業時間】11:00〜17:00

【定休日】 火曜日

【TEL】  06-6641-2888

【住所】  大阪府大阪市浪速区日本橋5丁目10−14

ABOUTこの記事をかいた人

奈良県出身大阪在住。少し若く見える28歳男子。 コカコーラウエストで7年勤めた後、起業の為退職。 色々あり父親に「もう縁切るわ。」と放たれ家を出ました。激辛とスイーツ記事をメインに大阪から発信中。 当ブログ【ベッシーログ】の立ち上げ約半年で気付けば20,000UU、60,000PV達成。 面白い記事を書けるよう日々精進していますのであと1記事読んでいただけたら嬉しいです。執筆依頼、取材も受け付けています。Twitterか問い合わせからお願いします。